牛乳寒天
お嬢(娘3歳)が保育園で
牛乳ぷりんきな粉がけを食べたらしい。
めーっちゃ美味しかった!と言っていたので
おやすみに一緒に作ってみました。
分量メモ
粉寒天 小さじ1(2g)
牛乳 200
水 150
砂糖 大さじ1
水を沸騰させて粉寒天と砂糖を溶かして
火を止める
牛乳をレンジで温めてまぜる
水で濡らしたステンレスのパッドに入れる
30分もかからず固まりました。
きな粉をたーっぷりかけたら出来上がり!
優しい甘さで美味しかったです。
やっぱり市販のお菓子は添加物たっぷりだから出来れば手作りがいいなぁと思います。